國際飲食傳統日漸消失，World Food Travel Association 遂創立世界飲食文化遺產日以守護瀕危的烹飪傳統全新的年度紀念活動定於 4 月 18 日舉行，呼籲世界各地的社群與旅遊目的地，表揚那些延續瀕危飲食傳統的守護者及其技藝。 倫敦2026年4月18日 /美通社/ -- 面對全球化、工…4月17日